COM apenas 24 anos, Ana Terra não hesitou quando surgiu a oportunidade de dar forma ao projeto da sua vida: “espalhar a saúde e o bem-estar” através da alimentação. As ferramentas, foi buscá-las à  Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto (FCNAUP), onde frequenta o quarto ano do  Licenciatura de Ciências da Nutrição. “Bastava” dar-lhes corpo. Em novembro de 2014, a resposta surgiu na forma das ementas saudáveis que integram o “cardápio” da Ilovemi – My Intelligent Food, a primeira empresa portuguesa de comida saudável e inteligente ao domicílio.

Na U.Porto desde 2010, esta empresária (quase) nutricionista procurou desde cedo “estar integrada em atividades onde pudesse adquirir competências e desenvolver-me como pessoa”. Para além de uma passagem pela Associação de Estudantes da FCNAUP, foi membro da AIESEC in FEP (organização estabelecida na Faculdade de Economia). Fora das fronteiras da Universidade, conta ainda com uma experiência de 6 meses na Universidade de São Paulo, no Brasil.

Foi de resto essa amalgama de experiências que esteve origem da Ilovemi. “Como já aspirava desenvolver algo, um produto/serviço ligado à nutrição que facilitasse e ajudasse todos a ter opções saudáveis, estava sempre atenta a tendências e a projetos inovadores em outros países. Assim, começei a desenvolver ilovemi, um serviço que planeia, confeciona e entrega refeições saudáveis à porta”, explica Ana. Para isso, foi ao “dia-a-dia da população dos Portugueses” buscar a inspiração para criar “um conceito que se adaptasse à nossa realidade. Com o conceito pronto, e com a aceitação que está a ter, a nossa visão é que não haja mais motivos para não ter uma alimentação saudável!”.

– Naturalidade?

Caminha.

– Idade?

24 anos.

– De que mais gosta na Universidade do Porto?

Das competências profissionais dos professores.

– De que menos gosta na Universidade do Porto?

De ter demorado tanto a investir num edifício para a Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação.

– Uma ideia para melhorar a Universidade do Porto?

Criar condições físicas adequadas para os estudantes de Nutrição.

– Como prefere passar os tempos livres?

Com família, namorado e amigos em boas conversas.

– Um livro preferido?

“Diz que és um deles”, de Uwen Akpan.

– Um disco/músico preferido?

Coldplay.

– Um prato preferido?

Tudo que tenha marisco.

– Um filme preferido?

Todos aqueles capazes de me absorver.

– Uma viagem de sonho (realizada ou por realizar)?

A lista é comprida, sem prioridades!

– Um objetivo na vida?

Estar em paz com o que a vida me oferece. Acredito que nada acontece por acaso.

– Uma inspiração? (pessoa, livro, situação…)

Luuk Eliens.

– O projeto da sua vida?

Conseguir ter um trabalho que traga melhoria significativa à vida de todos. Neste momento ilovemi!

– Uma ideia para melhorar a alimentação dos estudantes da U.Porto?

Oferecer opções saudáveis de lanches nos bares e nas máquinas de vending, não há muitas.

Por Tiago Reis publicado in http://noticias.up.pt/